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2008年05月04日
注文の多いゲストハウス(最悪でした。。。)


仙台から遊びにやってきた友達と、恩納の海でモズクやウニ、貝を採り、万座毛や残波岬などの景勝地を久しぶりに観てまわって大満足、この日は読谷の楚辺にあるゲストハウスに宿泊しました。
せっかく日中楽しく過ごしたのに、なんだか哀しくなる程、おもてなしの心がないゲストハウスでイヤーな気分になって帰ってきました
。
← 残波の灯台晴れてると、めっちゃ気持ちいい〜!
まぁ、私は沖縄に住んでいるから「ちょっと宿の選択を失敗しちゃったなぁ、今度は別のとこにしよう〜」位の軽い感じで済ませるけれど、遠く離れた本土から楽しみにやって来もお客さんも多いはずだし、こんな宿もあるから注意してね〜という思いもあり、ちょっと綴らせていただきます。
まずネットで予約を入れた後の返信メール。
普通に、確認事項が書かれていた他に、
「到着の時間を予約前日の19時までに連絡を下さい」とのこと。
「連絡しないときは宿に誰もいない場合もあるからあしからず」みたいな内容も書かれていて、
ちょっと「あれ??」と思いました。
宿に到着すると、幼児を抱っこした宿の女性が出てきました。
狭いスペースに車をとめると、ちょっとはみ出ていたみたいで、
「いらっしゃいませ」の言葉もなく、「はみ出しているから、こっちに止めてもらった方がいい」みたいなことを言われて車を移動。
採ってきた貝を見せて、「この貝美味しいんですけど、食べますか?」って冗談っぽく言ってみたら、
もろに嫌そうな顔をして「いいです〜」と言われ、なんだガッカリ。

残波の断崖で釣りをするおじさん →
崖っぷちに何本も釣り竿を
セッティングしてありした。
怖くないのかねぇ〜?!
チェックイン。
部屋に案内され、荷物を置くと宿の使い方の説明が始まりました。
「HPで規約を読んでもらっているとは思いますが、もう一度説明させてもらいます」
(そんなじっくり読んでいないけど。。。。)と思いつつ、説明を聞いていく。
部屋で飲食をすると、こぼされたりするお客がいたから飲食は共同スペース以外ではするな
とか、トイレとお風呂がいっしょになっているから、水浸しにならないように注意しろとか
トイレの扉は使用した後は開けておけ とか、
まぁ、とにかく細部にわたって、終始笑顔もなく淡々と説明をする彼女。
どうやら、このゲストハウスは、オーナー宅の空いている1室をゲストハウスとして人を泊めているみたいで、
キッチンや共同スペースは、宿泊者との共同スペースなのではなく、オーナーとの共同スペースみたいなのでした。
ちなみに、1人1泊2500円。
なので、「うちに泊めてあげるけど、乳児も幼児もいるし、私の家なんだから、汚さず静かに使ってよね!」
みたいな感じがアリアリなのでした。
安宿なのに、こんなに注文の多い、宿に気をつかわなきゃいけない宿もありますので、みなさんもご注意を〜!
キッチンで一応自炊も可能で、砂糖や塩などの調味料は使って良いといわれたので、
塩をお借りして、採ってきたモズクに塩を揉み込んで洗っていました。
すると、「この塩は調理用のちょっと高い塩なんで、こっちの安い塩を使って下さい」とまた注文。
「そうですね〜。高い塩はもったいないから安い塩でOKですよ〜」とそっちの塩を使用。
どこまでも監視されている感じです。。。
次に、採って貝を茹でて、殻を宿の庭の地面で割る作業をしていました。
するとまた注意され、謝って道路に出て割ることに。
そして、また後からやってきて、
「あなたは非常識なことをする人みたいなので、何かする時には私に一度聞いてもらえますか?」
といわれました。
オーマイガット!!です。
まぁ、これまで、私みたいに、宿で貝を割るようなことをするお客はいなかったのだろうと思うし、
私も、許可を取ってからやれば良かったのかもしれないけれど、
これまで、八重山の民宿やゲストハウスで同じようなことを何度もしてきたけれど、
「いっぱい採れたね〜!」と喜んで割る作業を手伝ってくれたり という体験しかしてこなかった私にとっては、とてもショッキングな体験でした。
しかも、客に向かって「非常識な人」なんて。。。
私も確かに悪かったのかもしれませんが、そういう言動も非常識だよなぁ。。。
気を取り直して近くの居酒屋で飲み、「深夜0時以降はシャワーを使えない」というきまりもあるので、
早めに帰ってきました。
トイレに行き、普段のくせでトイレの扉を閉めてしまったら、
「トイレのドアは開けておいてください!」とまた注意。。。
どんだけ〜

また怒られちゃいました。
注意するにも、もっと笑顔で優しく注意できないんかねぇ。
まったくサービス業に向いていない女性オーナー。
私も自宅にお客を招く仕事もしているので、
こうはなるまい。私も気を付けようと思ったのでした。
2008年05月04日
タマリンドの芽
自分で植えた種なのに、芽が出てきても一体何を植えたのか記憶が飛んでしまっていましたが。。。
葉っぱが出てきたところで思い出しました!これは、やっぱりタマリンドの芽です!!

タマリンドとは、東南アジアでよく見られるマメ科の植物で、ちょっと固めのさやに入ったねっとりとした実をお菓子として食べたり、料理の酸味を出すための調味料として使ったりするもの。
タイのコンビニで、タマリンドに砂糖をまぶしたドライフルーツ風のお菓子を購入し、
その種を植えてみたら出てきたのでした!
以前にも芽がでてきたことがあったのに、昨年の台風で枯れてしまいました

今年は台風対策をしっかりして、ちゃんと育てたいと思います!
そして、もっと大きくなったら畑に植えてみたいなぁ〜。
実はどれくらい成長したら付くのかなぁ〜。





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