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2007年01月25日

洋風おでん

大根、島にんじん、赤ピーマン、ウインナー、ゆで卵などを、ローリエやセージ、タイムなどので香り付けしたコンソメスープで煮込んで洋風おでん（？）を作ってみました！

いろんなハーブの香りがするスープがたまらないです〜。
大根にもしっかりと味がしみて、美味しくて、身体もあたたまります。

寒い冬におすすめの料理ですね！



Posted by かずねえ at 08:39│Comments(2)│TrackBack(0) │ハーブでクッキング
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この記事へのコメント
どんな味がするんだろ～
まったく想像できない。
あっ！おでんだと思うからダメなんだ！
Posted by マルコ at 2007年01月25日 12:16
マルコさん
そう。おでんじゃないね。
ハーブ風味のコンソメスープ煮込みかな。
Posted by かずねえ at 2007年01月25日 15:49
 
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