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2007年02月14日

紅ショウガと甘酢漬け

先日いただいたショウガで、まずは紅ショウガと甘酢漬けを作ってみました。

紅ショウガのこの色！
ローゼルですよ〜！きれいなピンク色にできました！！天然の着色料です！！！
紅ショウガは美味しいけれど、あの真っ赤な合成着色料が気になる〜っていう人が多いはず。
これなら、安心して食べることができますね！



Posted by かずねえ at 08:32│Comments(0)│TrackBack(0) │ハーブでクッキング
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