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2007年03月18日
ローズとハイビスカスのパウンドケーキ
ローズとハイビスカス(ローゼル)の粉末があったことを思い出し、パウンドケーキの生地に入れてみました。表面がちょっと焦げてしまったので、切ったところだけお見せします

ちょっとピンクっぽい感じのケーキができました。
食べてみると、ほんのりハイビスカスの酸味があって、ちょっと変わった味のさっぱりしたケーキでしたよ!
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