ゆるゆるナチュラルライフ

久しぶりにパウンドケーキを作りました！

ドライフルーツは、レーズンとクランベリーを、
スパイスは、シナモン、ナツメグ、オールスパイスを入れました。

ちょっと表面が焦げ気味だけど。。。切ったらとっても美味しそうです。
食べたらとっtも美味しかったです。

スパイスは、エスニック料理などのスパイシーな料理ばかりでなく、
スイーツにもどんどん使ってみると、意外ととっても美味しくなったりしますよ！

材料の分量を紹介しようと思ったら、、、
適当に作ったので、ちょっと忘れちゃいまいした

パウンドケーキ１台分の材料に、使用した３種類のスパイスは各小さじ1/2程で、なかなか良い具合の香り付けができましたよ〜！