ゆるゆるナチュラルライフ

引っ越し後初のお菓子作り。
ラベンダーの花の粉末を入れたパウンドケーキです。

真ん中からパックリと割れて、とっても美味しそうにできました。

でも、卵はケチっちゃいけません。やっぱり。
200gの薄力粉に対して2つ個の卵じゃちょっと足りませんでした。
ポソポソした感じになっちゃいまいた。
３個は入れるべきでしょう。

でも、ラベンダーの優しい風味はとってもよかったです。