ゆるゆるナチュラルライフ

ハーブの受講生さんの中には、私なんかよりも上手にハーブや薬草を育てている方が多くいらっしゃいます。

そして、「あまり自分では活用できないから、、、先生使って〜！」と持って来てくださる方もいて、ありがたいな〜と思います。


先日も、ハブ茶の原料となる「エビスグサ」の種をたくさんいただき、さらに他の受講生の方たちにお分けする分まで持って来てくれました。

エビスグサ。漢方名は決明子（ケツメイシ）。
眼の疲れによかったり、便通を良くする効果があったりする薬草です。とっても香ばしくて美味しいお茶ですよね〜。

このハブ茶。香ばしいのは焙煎しているから。
さっそく、いただた種をフライパンで中〜弱火で乾煎りしてみると、本当に香ばしい香りが部屋中に広がります。
そして、少し煮出す感じでお茶にするととっても美味しくいただけますよ〜！

敏感な方は、濃い煎じ液を飲み過ぎるとお腹がゆるくなる場合もあるので、美味しくても飲み過ぎは注意！
でも便秘気味の方にはお勧めのお茶かもしれませんね！