だるまそば

沖縄市のライカム交差点より山里方面に向かい、右手の方にあります。
そば以外にも定食などメニューは豊富で、食券を買い求める方式です。
工事関係の男性や家族連れで賑わっていました。

軟骨そば450円と沖縄そば500円を注文。
パッと見、どう考えても軟骨そばの方が旨そうなのに、値段はこっちの方が安いです。
スープは鰹ベースの醤油風味。家庭の味って感じです。
麺は手打ち風の縮れ麺。なかなか旨いです。
軟骨はとてもふわふわでやわらかく煮込んでありとても美味しい。
一方、沖縄そばに入っている三枚肉はちょっと硬めでした。
味は軟骨そばの方が美味しいと感じました。
値段の違いは麺の量の違いでしょうか。

沖縄市山里2-13-20（098-932-8840）