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2008年03月06日
期限切れのトムヤムクン
スーパーで安売りのエビを購入。そうだ！おうちにタイで買ったトムヤムクンペーストがあったはず！！
メニューは決まりだ！
。。。とさっそく、冷蔵庫にあったいろんな野菜とエビを炒め、トムヤムクンペーストを使って調理しました。
なんだか、パッケージの色とスープの色、だいぶ違うなぁ。。。と思いつつ、
でも、グリーンカレーなんかの時もずいぶん違った色に出来上がったしなぁ〜と思いつつ、
パッケージに記載されていた賞味期限を見ると、もうとっくに期限が切れていました
。ま、作っちゃったし。。と味見してみたら、美味しい。大丈夫そうです。
生のコリアンダーがなかったので、ベランダからバジルの葉を摘んで添えてみました。
食べた翌日、お腹も快調！ノープロブレムでした！
Posted by かずねえ at 08:18│Comments(4)
│ハーブでクッキング
この記事へのコメント
かずねえさん、こんばんは！
料理もできるんですね、いいですｊね～。
うう、トムヤムクン一年くらい食べてないです。。
しかも上のバジルが健康的で美味しそうですね＾＾
料理もできるんですね、いいですｊね～。
うう、トムヤムクン一年くらい食べてないです。。
しかも上のバジルが健康的で美味しそうですね＾＾
Posted by miro
at 2008年03月06日 19:43
at 2008年03月06日 19:43miroさん
こんばんは。
いえいえ、手抜き料理しかしませんよ〜。
ホントは、やっぱりコリアンダーが欲しいところでしたね〜。
しかし、トムヤムクンでこの色はないですよね（笑）
こんばんは。
いえいえ、手抜き料理しかしませんよ〜。
ホントは、やっぱりコリアンダーが欲しいところでしたね〜。
しかし、トムヤムクンでこの色はないですよね（笑）
Posted by かずねえ at 2008年03月06日 22:53
こんにちは。
賞味期限と消費期限って、意味が違うんですよね～。
って、とっくに御存知でしょうけど。^^)
賞味期限と消費期限って、意味が違うんですよね～。
って、とっくに御存知でしょうけど。^^)
Posted by ダジャレンジャー at 2008年03月12日 12:07
そうですねぇ〜。
タイの表示は賞味期限なんだか、消費期限なんだか不明です。
タイの表示は賞味期限なんだか、消費期限なんだか不明です。
Posted by かずねえ at 2008年03月12日 17:11
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