チョウマメのリンス＆タンドリーチキン作り講座　日曜日

今月のハーブ＆アロマの単発講座のテーマはチョウマメのリンス＆タンドリーチキン作りです。

日曜日コースは昨日開催しました。

チョウマメの鮮やかな青色がリンスに使用する材料を加えると化学反応で変化します。
とろみをつけて好きなアロマを入れて出来上がり♪





リンスを作る前に、タンドリーチキンを仕込んでおきました。
リンス作りの間にオーブンで風味よく焼き上がり、チョウマメのハーブティーと一緒に試食しました。

スパイスをたっぷり使っているけれど、意外とマイルドで美味しい〜！

と好評でしたヨ(^^)





今週木曜日、20日にも同じテーマで教室を開催しますよ〜。

ご興味のある方はお気軽にご連絡くださいね！！



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