ゆるゆるナチュラルライフ

バタフライピー（チョウマメ）の花が咲きました！

８月初旬の台風６号の影響で、花壇に植えていたバタフライピーは枯れてしまいました。

でも、こんなことがあろうかと思い、佐敷で増やした苗を常に常備しているので、再度、予備の苗を花壇に植えました。

バタフライピーは、マメ科でツル性のハーブ。
最近になって、どんどんツルが伸び、花が咲くまでに成長しました♪

バタフライピーにも一重咲きと八重咲きの種類があるようで、
私のお家で育っているのは八重咲きなので、花にボリューム感があります。




ティーやカクテル、スイーツに利用するのは定番ですが、
ハーブ染めの染料として利用しても、とっても綺麗な青色に染まりますよ！

染料を作るためには、かなり大量のバタフライピーが必要です。
画像のハーブ染めは、昨年咲いたお花を地道に集め、乾燥保存させていたものを利用して、
今年のハーブスクールの実習で染めたモノです。

ハーブスクールについての詳細はこちら
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https://herb-mar.okinawa/herbschool20234lp/

来年度の募集は、令和6年２月頃からご案内する予定です。